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Les membres

Claude Allo

Jean-Luc Angot

Jean-Jacques Arnoult

Henri Batiot

Michel Beaubois

Yves Berger

Jean-Louis Bignon

Jean-François Blanc

Jeanne 
Brugère-Picoux

Serge Caillaud

François Cassignol

Robert Chedhomme

Bernard Degueuse

Pierre Del Porto

Didier Delzescaux

Jean Denaux

Bernard Denis

Francis Fauchère

Marc Feunteun

Jacques Giroux

Bernard Grefeuille

Claude Herbaut

Jean-François Hocquette

Maurice Huet

François Landrieu

Véronique Langlais

René Laporte

Maurice Lebœuf

Pascal Mainsant

Didier Massot

Alain Maulny

Bernard Mehret

Albert Merlet

Olivier Metzger

Jean Meunier

Bruno Millet

Jean Morand

Jacques Pujol

Yves Quilichini

Jean-Yves Renard

Brigitte Richon

Guillaume Roué

Marie-Christine Scotta

Jacques Servière

Les membres émérites

Guy Aubert

Hugo Desnoyer

Alain Dutournier

Hugo Frentz

Jacques Gourault

Robert Grisey

Jacques Metzger

Yves Morel

Pierre Tassin

Les membres correspondants

Luis Barcos

Bernadette Byrne

Ahmed Daoudi

Rémi Fourrier

Hsin Huang

Thierry Janois

Moise Kombolo-Ngha

Charles Maignien

Larry Wrixon

In memoriam

Jean Billault

Georges Chaudieu

André Faucon

Pierre Haddad

Bernard Poulain

Bernard Terrand

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LIENS UTILES

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La-viande.fr
Le porc - Viande et charcuterie
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