GREFFEUILLE

De gauche à droite, Tristan Sicard, Philippe Cayot, Bernard Greffeuille, Président de l’Académie de la Viande, Christopher Thomson et le Sénateur Jean-Claude Anglars 15 décembre 2022 – Sénat, salon des Chartreux La cérémonie solennelle de l’Académie de la Viande a dévoilé, ce 15 décembre 2022, le palmarès des Prix qu’elle attribue à des publications, travaux …

Au cours de sa Cérémonie solennelle, l’Académie de la Viande a remis ses prix 2022 Lire la suite »

Voici le texte que Jean-François Hocquette, notre collègue académicien, nous a communiqué à l’issue du Sommet international organisé en Irlande par le Teagasc, l’autorité irlandaise pour le développement de l’agriculture et de l’alimentation auquel il a participé, les 19 et 20 octobre 2022, à Dublin, sur le rôle sociétal de la viande . Objet de …

La Déclaration de Dublin des scientifiques sur le rôle sociétal de l’élevage Lire la suite »

Hommage du président de l’Académie de la Viande Cher Bernard, très cher ami Académicien,Ta parfaite connaissance des métiers de la viande t’avait ouvert les portes de l’Académie, il y a une quinzaine d’année, d’abord en tant que membre correspondant, puis, très vite, en tant qu’académicien à part entière.Tu étais très assidu à nos travaux et …

Hommages à Bernard Degueuse Lire la suite »