Le 4 octobre 2023, une dizaine de membres de l’Académie de la Viande se sont rendus en Aveyron, autour du président Greffeuille pour faire connaissance avec la filière ovine régional qui lui est chère. Après la visite des installations de son entreprise familiale à Capdenac, les académiciens se sont rendus au cimetière voisin de Cassanus où repose Marcel Bruel.
Hommage à Marcel Bruel

Discours d’Hommage de l’Académie de la Viande à Marcel Bruel