Mercredi 14 juin 2023 de 5h30 à 14h00
N’oubliez pas de compléter le formulaire de participation ci-dessous
Cette visite nous est proposée et organisée par notre collègue académicien, Francis Fauchère, grossiste en viande à Rungis. Afin de nous permettre d’accéder dans l’enceinte du marché, ce dernier mettra à notre disposition des badges personnalisés. À cet effet, je vous remercie de vous inscrire en complétant le formulaire ci-dessous avant le 10 mai prochain. Une participation de 35 € vous sera demandée.
Programme de la visite
- 5h30 Accueil des participants au pavillon des viandes et visite des pavillons (porc, viandes et volailles)
- 7h00 petit déjeuner traditionnel du marché de Rungis au pavillon Bio
- 7h30 Visite des autres secteurs
- 10h30 Réunion des académiciens pour un point sur le programme d’activité
- 12h00 Déjeuner à l’Aloyau avec les principaux responsables des différents pavillon des viandes
