Séance plénière du 25 janvier 2023

207 rue de Bercy 75012 PARIS, Salle N° 4 , 15e étage

Ordre du jour de la réunion

• 10h30 : Accueil des participants
• 10h45 : Intronisation de la nouvelle Académicienne, Marie-Pierre Elliès
• 11h00 : Compte-rendu de l’activité récente de l’Académie de la Viande
• 11h30 : Mise en place et organisation du fonctionnement des groupes de travail constitués le 21 octobre 2022
• 12h30 : Déjeuner à frais partagés dans un restaurant voisin du siège d’Interbev
• 14h30 : Reprise des travaux – Questions diverses
• 14h45 : Conférence de Marie-Pierre Elliès “Agroécologie et changements de paradigmes dans les filières viande”
• 15h30 : Débat avec les académiciens
• 16h30 : Fin des travaux